» 10 dkg vaj
» 15 dkg nádcukor
» 2 dl tejszín
» 2 tk. fahéj
» fél vaníliarúd
» 2 csipet őrölt szerecsendió
» 1 narancs
» 2 tojás
» 22 dkg liszt
» 1 kávéskanál sütőpor
Fogunk egy tálat, beletesszük a vajat, majd hozzákeverjük a vajat, a tejszínt, a fahéjat, a vaníliarúd belsejét és a szerecsendiót. A narancs lereszelt héját és a levét is belekeverjük a tojásokkal együtt. Végül fokozatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet, majd az egész masszát eloszlatjuk a muffinformákban. Ezután előmelegített sütőben készre sütjük őket. Miután egy kicsit kihűltek már, rájuk szitáljuk a porcukros fahéjat, és már kínálhatjuk is.
